点心吃的是面粉的本味，带馅儿的就得讲究君臣佐使。 五味八角的清气太独特，如果用寻常的红豆沙或者枣泥做馅，太过甜腻，容易喧宾夺主，把这股清气给彻底压死。 要是用腊梅或者茉莉这类相同气味的干花来拌馅呢？ 沈砚的手指刚触碰到调料罐，直接就停住了。 不行，花香太飘，跟药香撞在一起，整道点心会失去厚重感，吃起来像是在嚼香囊。 而且缺少甜味，必须有一种厚重、醇和且不发腻的甜，来托住这股清气。 沈砚的目光在后厨的储物架上扫了一圈，一排排青花瓷罐、瓦罐整齐排列，里面装着福源祥各式各样的秘制底料。 他扫过糖稀和桂花蜜，最后盯上了最角落的那个矮胖的黑瓦罐。 秋梨膏！ 沈砚的心里有了计较，...

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